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记者再赴“吴王府” 听其言观其行
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2021-12-06

3号,我们报道了杨师傅去杭州九堡的吴王府地锅鸡学了三天手艺, 举报店里存在不卫生行为。店家夫妇俩当天的表现,引起了不小的反响。昨天,两口子给我们热线打来电话,他们现在是什么样的态度。记者再次赶到了吴王府地锅鸡。

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杨师傅:“看这个,看,发霉了(杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘这个是冻的,天气太冷,冻的)你先不要讲话 你摸一下这个温度(杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘这是冻的)这个都是烂的,皮也不洗,直接就烧的,发霉的,你看。”


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杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘:“(老板娘 你看这个)冻的(好像有点霉了)这是冻的。”


杨师傅当天反映店里存在使用发烂的洋葱、发绿的大蒜等情况,而老板娘则说是杨师傅自己不肯好好学,吃不了苦,想找借口把学费退掉。


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杭州九堡吴王府地锅鸡 老板:“叫他们两个不要走,今天晚上不管什么时候,等我到了再说。”

杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘:“你看我现场操作都可以拍的。”

杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘:“(你把门锁了是什么意思)有事等老板,老板说等他回来说。”


杭州九堡吴王府地锅鸡 老板:“我告诉你,你要想好,你既然敢来接这个事情,你就不要怕麻烦 ,你以为你是谁 ,你想来就来想走就走(老板,你三思而后行,你这是违法的,三思而后行,老板。)”


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杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘:“没事,我担着,事情我担着。”


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之后杨师傅报了警,民警赶到把双方带回了派出所,地锅鸡店的老板也赶了过来。


杭州九堡吴王府地锅鸡 老板:“做人不要缺德杨师傅:什么东西啊)你骂我怎么办 (杨师傅:我骂你什么东西)你说我做人不行(记者:不要动手,这里是派出所)那你既然替他来(杭州九堡吴王府地锅鸡 老板娘干预我们的事)哎呀,你闭嘴,你有用的话 ,早就处理好了(记者:对女人家也不要那么凶)你听我说,你不是替他来解决问题的吗,那你告诉我,他骂我怎么办,他说我人不行。”


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现场老板情绪比较激动,有些细节,这里就不过多展示了。九堡派出所方面把情况移交给了市场监管所。昨天,地锅鸡的老板夫妇给我们热线打了电话说要表达歉意。记者回拨过去的时候,处于关机状态。不过我们注意到网上有一组店家两口子的道歉视频。他们到底是怎么想的?记者傍晚再次赶到吴王府地锅鸡。


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杭州吴王府地锅鸡 圣老板:“我也为我之前的言语,态度真诚地道一个歉,对不起,这个由于我们没有管理好,有失误的地方,这个是我们的错误,我们不否认,也不找借口,诚恳地道歉。”


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老板介绍,自己是安徽人,姓圣,齐天大圣的圣,对于上次的闹腾表示歉意之后,他介绍市场监管部门也对自己的店进行了相应的处罚。


圣老板:“停业整顿,整改,然后也警告了,也做出了惩罚,从昨天我们就没有营业了,在整顿。”


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圣老板介绍,下一步计划打造一个透明厨房,让大家伙来监督。


杭州吴王府地锅鸡 圣老板:“我们的厨房现在也等于是半透明状态,那边是窗户,然后我们的高汤,都是能看得到的,我们的厨房在这里,厨房门也没有封死,都可以厨房随便进的,包括我们的水池,客人可以进来洗手,或者用一下水,都能看得到。”


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听其言,更要观其行,希望圣老板两口子能以实际行动挽回口碑。

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