近日
西花园市场监管所执法人员
依法查封了西夏区一家
未取得食品经营许可证
从事餐饮经营活动的食堂
据悉,该食堂于5月份开始经营行为,为附近职工及驾校学员提供早、中、晚餐,该食堂占地面积约250平米,一次性可容纳近百人用餐,存在极高食品安全隐患!
执法人员在检查过程中发现,菜品及价目表、收款码,后厨操作间正在使用,查验资料过程中发现近期的进货记录、交易记录,确存在经营行为。
执法人员要求商家提供营业执照、食品经营许可证、从业人员有效健康证,当事人无法提供食品经营许可证。
经核查,该食堂涉嫌未取得食品经营许可证从事餐饮服务活动,违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款之规定,执法人员现场要求其停止经营行为并关门进行整改。
下一步,西花园市场监管所将加大监管力度,及时排查食品安全隐患,力争“法行天下,食者无忧”,全力构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“防护伞”。
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