爱吃糕点的市民朋友对虎头局应该不会陌生，在它最火爆时，国内大中城市都有它的身影。可最近，虎头局被曝拖欠员工工资，并大量裁员关店，其中广深地区已经没有正常营业的门店。而在武汉，虎头局的店面也从原来的18家缩减到了7家。

点击打开播放视频

虎头局是2019年创办于上海的网红品牌，因门店风格突出国潮元素，极具辨识度。其主打产品提子麻薯、虎头卷、蛋黄酥颇受年轻人青睐。2021年，虎头局首家店在武汉开业时，有网友为购买它的招牌产品足足排了两小时的队。

在武汉，虎头局最红火的时候有18家店，几乎涵盖武汉三镇最主要的商圈。离湖北经视大厦最近的一家虎头局门店位于中北路凯德1818，开业之初这里也出现过排队的情况。如今，这家门店已经撤场，即将被其它品牌取代。

同样，在首义路的泛悦汇曾经也有一家虎头局驻入。如今也被其它品牌取代。

通过登录虎头局微信小程序及实地走访，记者发现，在武汉的18家门店只剩7家，这7家虎头局虽然还在正常营业，但火爆程度大不如之前。许多经典的产品，也不一定每天都有货。

同时，店员告诉记者，今年初武汉虎头局进行了一次调整，尚在营业的门店属于有独立法人的加盟店。

通过企查查记者联系到虎头局武汉加盟店的负责人，但对方婉拒了采访。

餐饮产业媒体“筷玩思维”创始人苏鹏：“餐饮行业很多店就是这样，你开三五家店的时候是赚钱的，你开十多家店的时候你发现不赚钱了，你开几家店的时候前期选址是有考虑的，是很慎重的，你开到十多家店的时候，你只要有一家店不赚钱，你整个公司就不赚钱了。”

华中科技大学新闻学院副教授龚超：“失败的案例给大家提了一个醒，最终还是要靠老百姓的口碑和产品，才能使品牌得以延续。”