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降价啦!可以实现荔枝“自由”啦
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2022-07-06



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爱吃荔枝的市民朋友最近能“捡”到大便宜,根据记者走访多家市场发现,有的水果店已经把荔枝卖到了3.99元一斤,而大多数生鲜超市的卖价在每斤6元左右。这个价格与荔枝一个多月前刚上市时相比跌去了近八成。


水果店老板赵师傅告诉记者,今年6月初时荔枝开始明显降价,最大个头的妃子笑荔枝在6月份很长一段时间里都只卖6.99元一斤,到了傍晚更是以10元3斤甩卖。


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水果店老板 赵师傅

“目前的妃子笑产地是广西和广东的,口感会比海南的稍微差点。海南的荔枝口感会更好,更甜。广西的荔枝会稍微带点酸味,因此口感会差一点,所以价格就会便宜一些。”

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武汉华南果品批发市场的批发商苏师傅介绍现在荔枝价格“大跳水”的原因是因为从6月中旬开始,国内的福建、广西等荔枝主产区就集中采摘上市,随后来自广东地区的荔枝也在最近大量出产,整个荔枝市场就出现了供大于求的态势,这就导致妃子笑荔枝的价格明显下降。

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记者了解到,荔枝是我国南方地区主产的果品,种植技术成熟、上市量非常大。2018年前后价格曾创下新高,继而形成了市场扩种,随后连年丰收。

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在供应量持续增大的情况下,荔枝最近几年走进价格下降通道是正常的市场规律。不过,苏师傅也表示,按照目前荔枝的供货量,正常市场价不会低至每斤两三元。价格太低的荔枝大多是商家促销的尾货,市民在选购时最好进行甄别,选择新鲜荔枝食用。

甄别新鲜荔枝

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看颜色

生活中比较新鲜的荔枝并不是完全都是鲜艳的红色的,也有一些是暗红色的。而且有的表面上还会带有些许的绿色。这都是比较正常的一种现象,一般这些的荔枝都是比较新鲜的。

看外表

如果荔枝的头部比较尖的话,说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的一种现象,那么则说明这款荔枝是比较甘甜的。


手感

一般比较新鲜的荔枝手感都是比较紧绷而且富有弹性的。稍微有些是比较软的但是并不缺少弹性,这样相对而言是一些较成熟的荔枝。如果是一些又软又没有弹性的,则表示这样的荔枝已经熟透或者是烂透了,所以我们在购买的过程中一定要选择一些比较有弹性的荔枝。


闻气味

一般比较新鲜的一些荔枝都会有一股比较清香的味道.如果会有一些酒味或者是有酸味等异常味道的荔枝,则说明这款荔枝是不新鲜的。


看果肉

在荔枝剥开外壳之后.如果里面的果肉是晶莹剔透的,那么这种荔枝就是比较新鲜的。如果带有点红色或者是褐色的,则说明这款荔枝已经变味了。
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虽然妃子笑荔枝在武汉市场快下市了,但这并不代表着今年的荔枝季就此结束。根据目前全国各个荔枝主产区的供应情况,今年的荔枝供应量可能会达到近三年来的新高。市场上还有像荔枝王、桂味荔枝等中高端品种在售卖,而且也都逐步进入降价通道,价格也会变得更加亲民。

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水果店老板 赵师傅

“糯荔枝是比较甜的。一般广西的和海南的荔枝下市之后,就会上糯荔枝。妃子笑一般是会带点青色,是不会全红的。糯荔枝是椭圆形的,它的甜是带糯的感觉。”
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