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长沙3家隐秘却火爆的小店没人带路根本找不到

网址：www.cssqt.com 编辑：长沙社区通时间：2025-03-26

在长沙这座充满烟火气的城市里，除了那些耳熟能详的大牌餐饮店，还有许多隐藏在角落里的小店，它们或许难找，但味道绝对让人惊艳。今天，就让我们一起走进这些小店，探寻那些被低估的美食宝藏。

1、纺织工人粉面店

这家粉面店位于开福区浏河村巷造漆厂宿舍，没有招牌也没有名字，若不是熟人带路，你很难发现它的存在。店铺开在老宿舍里，环境虽然简陋，但却干净整洁。老板娘身着纺织工人装备，制作的粉面汤底新鲜清澈，没有丝毫杂质。这里的粉面只有肉丝和肉丸子两种，但配料丰富，任由顾客自行添加。一碗粉面分量十足，汤鲜味美，肉丸子更是有着家里手工制作的质感，带着一丝难以言喻的回味。如果你住在附近，不妨一试，相信你会爱上这里的味道。

2、烂屋子土菜馆

这家土菜馆是我的心头好，虽然位置偏僻，但凭借地道的长沙口味菜，吸引了众多街坊邻居。老板每天一大早就去采购新鲜食材，当天制作，卖完即止，所以想要品尝这里的美食，一定要早点去。田鸡、黄鳝、粉蒸肉、排骨、米豆腐等都是必点菜品，口味适中，不会过于油腻，即使是外地朋友也能轻松接受。这里的每一道菜都充满了家常的温暖，让人回味无穷。

3、李嫂炸炸摊

位于开福区竹山园街46号酒社对面的李嫂炸炸摊，同样是一家难以被发现的小店。这里的炸炸食材新鲜，辣椒是老板自己调制的独特口味，油炸后的食物酥香可口，没有丝毫油腻感。尤其是炸鸡腿，外酥里嫩，肉汁丰富，数量有限，去晚了可就吃不到了。里脊肉的制作工艺更是别具一格，外面裹上面粉油炸后，酥脆且带有撕扯感，让人难以忘怀。

TAGS：快讯 | 新闻转载：长沙社区通

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