工作人员徒手抓凉菜
食材随地摆放
垃圾桶未加盖
你能想象这样卫生状况
居然发生在一家
人均600多元的高档餐厅吗?
近日
深圳一名网友爆出了
其曾就职过的一家潮汕餐厅后厨画面
网友发布的多段视频显示,这间餐厅的后厨卫生状况较为糟糕,垃圾桶无盖,旁边还堆放了一些菜品与碗。有员工将餐盘放在下水道上处理菜品,还有员工徒手抓凉菜。
视频发布者称,该餐厅是位于深圳南山区的一家知名潮汕菜餐厅——潮星荟,其曾经在该餐厅工作过。点评平台显示,该餐厅星级为3.6,人均达到647元。
目前,南山监管局已对涉事餐饮门店立案调查,并将根据调查结果作进一步处理。
8月1日,记者去到了涉事门店探访。记者拨打该餐厅在点评平台公示的电话,但无人接听。而在拍摄期间,该餐厅内曾有人打开卷帘门,可一看到记者后便又赶紧落下了卷帘门。
不要以为收费贵、名气大的餐厅,后厨、菜品就一定很干净。明明是店铺因为卫生问题被立案调查,偏偏说“店铺升级”,态度就不端正,很难相信他们会认真整改。
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