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面是北方餐桌的永恒话题,是北方人的口舌里无法割舍的偏爱。对于北方人来说,一口热乎的面,就是家的滋味。面食质朴,却承载着北方风土满满的温暖与热情。❤️今天,鹅京京就为大家推荐一下北京超级正宗的温州海鲜面馆,他家的面,《舌尖上的中国》导演陈晓卿都来打卡~👍🏻这是一家非常不起眼的小馆子,你要是不注意真就可能走过了。🍜「三鲜面」最能概括温州家常美食,他们称之为“家烧”。看这乳白的汤汁,你会疑惑用了什么高汤?但它其他只是将海鲜炒熟,倒入黄酒,再倒入白水熬煮,最后撒点盐,它本身就是一锅高汤。它的汤鲜美到,我一个小姑娘,也可以整碗端起干掉,面对这么精华的一碗汤,不喝完总觉得对不起它。它的料多到,当你吃完了所有的面,发现汤底还剩了不少蚬子,那个才是十二分满足。两面煎的金黄的小鲳鱼,肉质鲜美爽口,吃完仍觉意犹未尽。✅炒粉干,细如发丝,过汤做成猪脏粉,或者伴鸡蛋碎用香菇小虾来炒,又香又脆,那是很多人记得温州唯一的好。 配上温州特色的「肉包肉」,热气腾腾的汤缓缓下肚,整个人都舒坦了。在这里,你可以吃到温州菜倔强的脾气,它不因这座城市的人流涌动而改变原乡食物的格致。🏡:任记温州海鲜大排档·海鲜面特色小吃📌:丰海街海户屯165号一层001号商铺⏰:09:30-23:00💰:87元/人
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