近期武汉持续高温,为方便户外工作者, 户部巷有一家中餐厅,从今年7月1日开始, 每天坚持熬制绿豆汤,免费供应给附近坚守高温岗位的环卫工人、志愿者及巡查人员。
下午2点,室外已经是高达40摄氏度的高温。记者在武昌区户部巷 “黄鹤人家”的餐厅店看到,老板谈会友正在将一杯杯爱心绿豆汤递到工作后的环卫工人手中。不一会,一大锅绿豆汤就见锅底了。谈老板告诉记者,每天附近有40多位环卫工人都要来喝绿豆汤,他几乎每天都要熬制两大锅才够喝。
餐厅老板谈会友说:“一般中午开始准备熬制绿豆汤,熬好后等到下午气温高的时候,分装好给环卫工人喝,一般一天需要准备八九斤绿豆熬制一个多小时。”
当记者问到谈老板今年送出多少杯绿豆汤,谈老板表示大概有4000杯,自己在户部巷已经开店13年了。每天他在户部巷看见环卫工人、巡逻人员一年四季不畏严寒酷暑地在室外工作,都特别辛苦。所以总想着为他们做点什么。
餐厅老板谈会友说:“记得去年冬天天气特别冷,我就给他们熬红糖水,今年夏天,我看工人太辛苦了,每天晒太阳连个躲阴的地方都没有,我们这片地方附近的环卫工,比别的地方环卫工更辛苦一些,因为户部巷是一条美食街,每天晚上环卫工人都要对马路进行清洗,我们晚上下班了,他们都还没下班,我刚好开着餐馆,就想到给他们煮点免费绿豆汤,让他们休息,在我店里吹吹空调。”
环卫工告诉记者:“谈老板每天熬两锅绿豆汤,上班一锅,下班一锅,送到我们手上来,有时候他请我们到店里坐,说店里有空调,在店里凉爽休息,喝好绿豆汤再走。”
据了解,谈会友去年夏天一共送出了7000多杯爱心绿豆汤 。而今年,他是从7月1日开始送,他计划一直送到天气凉快为止 。他的这份爱心举动也得到了家人的大力支持。
谈会友的老婆颜女士表示 :“我特别支持他,每天熬制绿豆汤,成本大概100块钱左右,100块钱对我们小店来说,也不是一个小数目,但是看到环卫工人,在户外高温三四十度情况下,仍辛勤地在路上扫马路,特别辛苦。熬制绿豆汤给他们降温解暑,只要他们喝得开心,能帮助到他们,我们也很高兴。”
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