能让人大清早爬出被窝，顶着凉风逛的早市，肯定有它的独到之处。还没进特吉特菜市场，市场最外侧的档口就冒出滚滚香气，唤醒了馋虫。这些档口都是卖各类主食的，现做现卖的大油条、金丝牛肉饼、酱香饼，还有刚煮好的豆浆、牛肉面、手工馄饨等，品种繁多，看得人眼花缭乱。推荐几个网红美食：

✨网红菜团子✨
均价3元的手工菜团子是早市里的“抢手货”，胡萝卜鸡蛋、酸菜粉条、雪里蕻豆干等8种馅儿，拿到手里拳头那么大个儿，团子顶上会留一点点馅可以分辨口味，底部酥酥的，外皮能嚼出颗粒感，市场里基本人手拎一袋。

✨山东大煎饼✨
排队的时候可以欣赏巨型大煎饼的摊制过程，师傅手起铲落、动作行云流水，一张煎饼就迅速出锅了。轻薄如纸的煎饼吃起来很香，超级有嚼劲，卷上薄脆、青菜，还可以另外加料，小咸菜也是点睛之笔。

✨西安豆腐脑✨
他家的豆腐脑是酱油浇汁儿做法，4元一碗。还有十来种主食，大麻花、大油条、糍粑、炸糕、小笼包、烧卖……尝试了炸糕，趁热乎吃感觉豆馅都格外香甜。

特吉特菜市场里还有一些民间特色美食，比如白锦记的手工饺子、天桥陈的扒鸡、山东烧饼、白吉馍、还有各种酱料、凉拌菜、咸菜等。来市场上买点儿这些新鲜现做的半成品、熟食，回家稍微加工下就能吃上一顿丰盛的饭菜，很适合平时忙碌没时间做饭的上班族。周末别睡懒觉啦，快来吧~赶赴一场美食的约会。

📍地址：北京特吉特蔬菜中心（广渠门东壁街6号）
⏰营业时间：周一至周日6:00-12:00