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每天只开2小时!武汉这家小店吃到算你运气好
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2023-04-18


曾经刷到过一家小小的门店,小到你要是路过,压根不会注意到它,但大排长龙的景象,却勾起你的好奇。

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一家米糕店,居然有这么大的魔力?这我必须打探一下!

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任性!每天营业2个半小时


大门边贴着的营业时间,实在是任性又有趣!有零有整的时间,掰着指头算,也不过营业2个半小时~

图片微软雅黑

店里米糕有三种口味:红豆沙、桂花红糖、紫薯芋泥,3元/个,由于是手工现做,排队的时候每人限购6个哟~

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米糕比想象中大一些,桂花红糖味好像颇多人喜爱,我第一口就尝了尝!

冒着热气的米糕毫不干瘪,软软糯糯让你捧它的动作都有些小心翼翼,淡淡米香配着清香桂花味,十分细腻,不会太甜。

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红豆沙馅超足,馅把白色的的米糕撑出了紫色,马上就要溢出来,是三个里相对来说最甜的,很合噬甜豆豆子的心意。

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紫薯芋泥馅,紫薯味又香又浓郁,相对来说甜度最低,三种口味可以说是各有千秋,各有所爱~

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除了米糕,老板一家也十分有爱,如果时间宽裕,一定要跟老板聊聊,给你一天好心情~

当我问老板开门的时间有什么寓意吗?他仿佛终于等到有人问了般激动:你看!这样写你不就记住我了嘛!而且那么多“8”,吉利呀!

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老板手上潜心做糕,嘴却没停过,前一秒跟你掰扯拍摄角度,下一秒跟遗憾今天的芋泥颜色不够美丽。

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老板管后厨,老板娘招呼前厅,我问他们是否为夫妻,老板娘咧嘴一笑:现在上班,是同事关系!

就在这一面几平的小店中,热闹又平凡,下次路过我一定再买。

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 手造米糕
📍地址:前进五路79号门6A


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有名气!从武昌开到汉口


这家米糕店,名气也不小,在武昌有大批老客户,这会儿又开到了汉口。

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品种超多,看得人眼花缭乱,店里有传统米糕、韩式糕点、马蹄糕……每一种类型中又有很多种口味。

老板看出我犯了选择恐惧症,立马热情介绍起店里的特色。

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老板说每天现蒸现卖,整套工序需要20个小时才能完成!

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这盒芝麻米糕,吃起来很像我们印象中的发糕,发酵味不会很重,糯而不粘,甜而不腻。

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四色绵绵糕里面拼了蔓越莓、紫米、南瓜、芝麻多种口味,干哒哒的口感很有嚼劲,越吃越香。

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南大门米糕,里面拼了南瓜和桂花两种口味,口感更湿润,QQ弹弹,比较绵密。

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总体来说都很适合送给家中长辈和孩子吃,不甜且香,每一款的包装盒上都写了吃法,有的可微波有的可以蒸,很贴心!

老板说汉口和武昌人口味不同,武昌更爱吃他们家的传统米糕,那这一轮我可能是个“假武昌人”。

图片微软雅黑

 江记桂花米糕坊
📍地址:解放大道1427号/徐家棚街道宏昌路海绵市场3号

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