张家界山好，这是世界公认的。张家界水好，可能很多人不知道。

“快来，快来，娃娃鱼出问题了！”

一通电话打破了张家界市永定区禾家村傍晚的宁静，张金辉急忙往王芳家跑去。几年前，在村支书张金辉的动员下，村民王芳家养了18000尾娃娃鱼，没想到，突然出问题了！

张家界是世界上最早人工养殖娃娃鱼的地区之一，不但养得早，养殖技术也走在全国前列。正因为如此，2008年，张金辉，这个985大学、计算机专业毕业的高材生，回到老家禾家村跨行养起了娃娃鱼。

张金辉想带着村里的低保户们一起干，他把想法跟乡亲们一说，却遭到了拒绝了。他只能抛出了更具诱惑的条件，出钱、出力、出技术，还包销路。

这不是稳赚不赔的生意吗？——嗯，还真不一定。这不，今年9月，村民王芳家的娃娃鱼出问题了。

娃娃鱼对环境、饵料、水质要求很高，不好伺候。这一次发病，张金辉也是丈二和尚摸不着头，无从下手，只能求助专家罗庆华。

罗庆华是张家界大鲵专家，作为科技特派员，养殖户们的求助，罗庆华每年都要处理好几起。

吉首大学大鲵湖南省工程实验室主任 教授 罗庆华：疾病的问题要是不及时处理好，损失就太大了。这次用了五黄粉，全部换水，水体还要消毒。建议重新打一口深水井。

原来，最近因为天旱，澧水的水位下降，一些附着物渗透进了养殖池。

经过悉心照料，王芳家的娃娃鱼好起来了，她也露出了笑颜。

王芳家的难题解除了，张金辉又急忙赶到位于张家界市区的销售门店。作为全国最重要的娃娃鱼繁育地区之一，张家界也是全国娃娃鱼销售的集散中心，养殖户们每逢佳节，脚不沾地。

如今，禾家村销售娃娃鱼已经超过了300吨，15家养殖户每年增收2万多元。作为村书记，张金辉心里有着大盘算。他想在新的村部下建设一个3000平米的娃娃鱼基地，再养八到十万尾娃娃鱼，作为村集体经济大力发展。

目前，张家界养殖娃娃鱼超过200余万尾，产值50亿，成为“金娃娃”，带给当地百姓一座座“金山银山”。先后获得国家地理标志产品保护和国家地理证明商标。在加工方面，也走在了全国前列，开发出了保健品、美容护肤品、旅游工艺品等等100多种跟娃娃鱼相关的产品。

娃娃鱼，看起来其貌不扬，但是却在地球上生活3亿5千万年，它亲历了恐龙的诞生与灭绝，又目睹了人类在地球上繁衍生息。上世纪八九十年代，因为过度捕杀，张家界大鲵濒临灭绝。

为保护这个“上古神兽”，1995年，张家界设立了我国第一个、也是最大的大鲵国家级自然保护区。每年的9月底10月初，通过仿生态繁育，鲵妈们会产下数万颗卵。孵化室里，临时“鲵爸”们正在期待着数以万计新生命的降临。

接下来的45天，这些卵需要日夜不停地翻动，才能拥有充足的氧气，成功孵化。最终，它们会被放归青山绿水间，回到最原始的栖息地。

现如今，张家界76%的水域都属于大鲵国家级自然保护区，野生娃娃鱼们住在14285公顷的家里，悠哉游哉。

吉首大学大鲵湖南省工程实验室主任 教授 罗庆华：大鲵是环境的指示动物，有大鲵的地方就说明这里环境好，水质清澈。

7月11日，憨态可掬的“鲵宝宝”和敦厚可爱的“山娃娃”，在湖南众多生灵中脱颖而出，当选为首届湖南旅发大会的吉祥物。它们翘首以盼，迎接八方来客。

绿水青山就是金山银山。绝美的张家界带给人们以眼福，而精心养育的娃娃鱼却让人们大饱口福，滋润着百姓沁甜的生活。这个从远古洪荒走来历尽劫波的“上古神兽”，在今天得以发扬光大，也成为继“张家界地貌”之后的又一张世界性名片。