下馆子点菜有门道 

在外就餐点单需要规划。要根据自己在最近一段时间内就餐频次、吃的食物种类和数量进行调整，保证膳食的合理。

挑选主食，全谷物不能少

点菜的时候，不要忽视主食，也要避免主食单一。建议选择含有全谷物的主食，包括杂粮或杂豆。

少油炸，注意荤素搭配

以清淡为主。按照就餐人数分配荤菜和素菜的比例。多人就餐，先点素菜，按照3:1~2:1的比例搭配肉菜。尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉，少选油炸食品。回家以后要注意水果、奶的摄入。

点小份菜，适量不浪费

根据菜肴的分量决定点餐的份数。点小份菜，不仅可以避免过多食用导致能量的堆积。同时也避免了不必要的浪费。

提诉求，少油少盐要交代

在外就餐追求的就是和家里不一样的味道。我们更多注食品的卫生和口味，对于咸淡、清淡却并不上心。需要注意的是，正是因为在外就餐时杂粮和全谷物消费不足，油盐摄入量过多对健康影响较大。我们要提前跟餐厅交代要少油、少盐、少糖、配白水的需求，如果菜品过于油腻的，可以用白水涮一涮。