日前
在四川省商务厅牵头指导下
“味美四川”川派餐饮省级评审委员开展了
“四川省乡村名菜及体验店”遴选工作
在2021年省、市两级“天府名菜及体验店”
名单基础上
经初步遴选、征求市(州)意见
专家评审并公示无异议
共确定四川省乡村名菜150道
体验店490家
其中
自贡这些店上榜
有你熟悉的吗
富顺豆花
水煮牛肉
冷吃兔
蘸水菜
自贡作为“美食之都”
目前
全市有餐饮企业近8000家
就业人数达10万人以上
肩扛“中国盐帮菜之乡”
国字招牌的自贡
正大力推进餐饮业高质量发展
努力把
这块金字招牌
叫得更响、擦得更亮
再来看看详细名单
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