一位武汉市民认为，一般成人食品里有过多的添加剂、香精、色素，怕孩子吃了不健康。另外几位武汉市民都表示在购买儿童食品时，主要是挑选包装上备注了“儿童”字样的产品。

成人酱油和儿童酱油钠含量对比

成人酱油和儿童酱油价格对比

几乎一样的成分，仅仅靠挂上“儿童”的标签，就能卖出更高价格，而家长们为了孩子，也愿意多花钱去购买，这些看似更符合儿童需求的“儿童食品”，国家对这块有没有相关的标准，如何让儿童食品“名副其实”呢？

截至今年2月，我国已制定公布了食品安全国家标准1419项，分为通用标准、产品标准、生产规范标准和检验方法标准四大类标准。其中，仅有针对0-3周岁婴幼儿的配方食品、辅食和特殊医学用途食品的食品安全标准，还没有针对于3周岁以上儿童的特定食品安全标准分类。

华中农业大学食品科学技术学院的胡博士告诉记者，从目前市场情况来看，“儿童食品”并非食品分类，而是针对儿童营销的食品。其火爆背后，是儿童市场的溢价高和好挣钱。与其说这些食品有益于孩子饮食健康，不如说这是一种营销策略。

华中农业大学食品科学技术学院博士胡筱波说：“国家目前还没有出台儿童食品的标准，所以目前市面上的儿童食品，包装上面只是打了‘儿童’两个字的标签，实际上他们所使用的标准，全部都是成人标准。你看市面上有些参差不齐的儿童食品，有部分产品甚至里面的钠离子、防腐剂、添加剂、香精香料，实际上比成人的食品还要多一些。所以我们告诫广大家长，妈妈们在选购食品的时候，不要看见‘儿童’两个字，就一定觉得它是好的、是优质的、是对孩子最适宜的。”

2020年5月，中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》，从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食进行了规范，但此标准不具有强制性。商家只能凭良心办事，质量监管更无从谈起。比起“儿童食品”，胡博士认为，家长更需要增加儿童饮食的健康知识，在选购儿童食品时，应查看配料表和营养成分表。

华中农业大学食品科学技术学院博士胡筱波介绍，第一要注意能量不能超标；第二从配料表来说，要注意少油、少盐、少糖；第三就是要看一下是否含有防腐剂。从油脂方面来讲的话，油脂不能是反式脂肪酸，另外还要注意过敏原的问题。

胡博士说，目前所有的“儿童食品”，其实都具有很强的可替代性，可以通过日常的合理饮食和搭配进行替代。普通的食材，经过科学合理的搭配制作出来，完全能够满足孩子健康成长的需要。从理性角度来说，与其花大价钱买所谓儿童食品，或者补充各种营养素，不如让孩子从小养成合理膳食的习惯，改掉挑食、偏食的毛病。

华中农业大学食品科学技术学院博士胡筱波说：“在孩子吃的东西上，我们一般可以从颜色上来区分，红黄绿白黑。比如主食类可以吃白米、小米、荞麦、紫薯，3岁以上儿童每周食物不少于25种，每天大概是12种左右，从红黄绿白黑中选择，每一种弄两三样就可以了。在零食摄取上，给他们新鲜的蔬菜水果，原味的牛奶、酸奶，这些都是比较好的。”

近年来，“儿童食品”健康标准的空白，也引起各界关注。在今年全国“两会”上，有全国人大代表、政协委员提出建议，应建立健全“儿童食品”标准体系，引导“儿童食品”产业规范发展。

有关部门也关注到“儿童食品”的健康标准问题，3月23日，中国青少年儿童健康安全食品营养标准专家研讨会召开，会议重点研究推动青少年儿童身体健康营养标准的制定，拟根据青少年儿童的年龄，划分为0到6岁、6岁到13岁、13岁到18岁几个阶段，从安全营养成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌毒素等7个方面，来规范青少年儿童健康安全食品的具体要求。

你在给小孩买食物时

会优先考虑“儿童食品”吗？