广东佛山街坊卢女士向我们报料说
她前几天经历了一场“冻鸡惊魂”
皆因前几天她在超市买了一盒冷鲜鸡肉
遭遇到心理和生理的双重打击
...
温馨提示各位街坊,如果你此刻正在吃东西,下面这张图片,就不要右滑了。
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卢女士说,这个鸡脚就是她吃剩的,鸡皮下面密密麻麻白色的颗粒状物体,让她觉得有点不对劲。想弄清这些颗粒物是什么,就要从几天前卢女士去超市买鸡肉讲起。
卢女士:
5月17号下午5点半左右去买的,感觉好像挺新鲜的,包装上看到有一些血。
我清洗的时候,很明显感到鸡肉鸡皮是分离的,鸡肉已经是分层,也闻到一些异味,我还以为是血腥味。
卢女士回忆,当天她在狮山和信广场负一层的嘉荣超市购买了一盒冷鲜的“温氏清远鸡”,售价12.91元,包装袋上的日期就是5月17号。
她之后就将鸡肉放到冰箱保鲜,当晚9点多拿出来煲汤,结果吃了大部分鸡肉后,才发现这些密密麻麻的颗粒状物体。于是卢女士上网查询,结果发现这些在鸡皮长出来的东西,是蛆卵。
一阵恶心之后,卢女士越想越奇怪,购买和冷藏时都没有发现虫卵,它们究竟是从哪里来的呢?
卢女士:
我觉得鸡肉应该是放了很久,换了个标签再重新售卖出来的,如果说当天售卖的话你也不可能长蛆。
包装也是完好的 ,总不能是买回来路上这10几分钟内,就那么快长了蛆。
事后,卢女士也跟超市反馈,不过双方就赔偿问题一直谈不拢。
随后,记者也来到这间嘉荣超市,现场可见摆放在冷鲜柜的肉类,基本都是打了当天保质期,看起来也很新鲜。
超市负责人江先生就坚称,他们的鸡都是当天从屠宰场杀好再运过来,全程冷藏保鲜,白天卖不完,晚上就打折,不可能隔夜后重新打标签销售。
同时江先生提供了当天的进货单,动物检疫合格证,目前因为卢女士购买的鸡均已经煮食,超市方面表示,他们也很难判定鸡肉为何会有蛆虫卵。负责人江先生还表示:在零售行业从业多年,从未见过这种情况发生。
嘉荣超市现场负责人 江先生:
大热天出去什么都有可能发生,有没有放冷藏,什么时候煮?
我们昨天去卖场检查,是没有发现这种情况,我们一个个拆开检查,我也觉得纳闷。
最后,双方经过协商,超市方愿意赔偿1000元给卢女士。记者也咨询过肉菜批发市场的业内人士,他就表示,鸡肉如果不是储存不当变质,就很有可能是鸡在宰杀前体内就已经有寄生虫,不过这种情况相当少见。
业内人士 邝巨明:
我的个人判断应该是在鸡的生长过程中已经有了寄生虫,宰之前已经有。
宰好之后一天、半天的时间,是不会出现虫卵这么快生长出来的。
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