叶大姐上班的这家店主要卖牛杂煲、牛腩煲，专做外卖。她说4月15号那天，有客人反映吃到了异物。

叶大姐：“在牛杂里面发现有毛发，给我发信息反馈来了，我当时就把这个信息及时反馈到快驴平台，平台给我做了退款，退一包的钱。”

牛杂是叶大姐在“快驴进货”平台买的，这一批买了20斤，花了231块8，生产商在山东。再看照片里的异物，形状像毛发，颜色泛白。叶大姐说，店里员工操作时，都戴帽子和口罩，注意卫生，这种异物也不太可能出自木耳、豆皮这些配菜。后面几天，她又陆续在平台上采购牛杂，打菜的时候特地留意了一下。

叶大姐：“4月18号打开来，中午在打菜的时候，发现有化纤类的异物，然后晚上牛杂焯水的时候，大姐发现更离谱，有个鞋跟，而且鞋跟后面带着四五根钉子。”

外卖店后厨装了监控，叶大姐说，那几天监控没连上，没有录到画面。她介绍，这个疑似鞋跟的异物，是从另一家厂家生产的牛杂里发现的，她还留了一包未拆封的，产地是河北石家庄，袋子上没有任何联系方式，也没有厂家的名字。叶大姐现场拆开解冻，这一袋里没发现什么异常。先前，山东的牛杂厂家了解情况后，主动联系过叶大姐。

牛杂山东生产商 张老板：“咱们就是一公斤的小包装，工人用手装到包装，过称，然后抽真空，有个压实的动作，我也不知道是不是咱们产品的，因为你已经拆包装了，包装的货是咱的。我也没跟她追究，我就直接说该怎么样怎么样，该赔就赔该补就补，我跟她说给500块钱，她不行，要5万，这不敲诈勒索吗。咱们这边手续证件都是齐全的，放心就可以。”

叶大姐：“目前我的诉求就是，平台或者厂家，给我一赔十最起码的，平台在这件事监管不到位，它进货不负责任，进的都是三无产品，没有资质的，我这么认为，我这牛杂才进了几天货，就发现两家牛杂是这样的。”

张老板发来公司的营业执照、食品生产许可品种明细表等，他说虽然不好判断异物的来源，但也愿意给叶大姐积极处理。叶大姐说，五万块钱只是句气话，因为连续四天进的货都发现了异物，她主要想求证产品是不是合格，讨个说法。

快驴进货平台客服：“了解，那我这边再帮您记录，给到我们专员去做跟进，24小时内回您的来电电话”

那些产自河北石家庄的牛杂，记者也向快驴平台求证，相关工作人员回复：该商品由平台第三方卖家销售，经核实该卖家相关资质证照齐全，商品的相关检验报告也合格。出于对产品质量负责任的态度，平台已经第一时间要求卖家下架了该商品。由于无法准确判断异物来源，平台出于维护客户体验的角度考虑，在退货退款基础上已经做出了500元的赔付处理，目前商家不接受，要求5万元赔付，平台认为没有依据无法满足，接下来，平台还会和买卖双方做进一步沟通。