半小时内吃四碗面免单
吃五碗面奖888元
吃六碗面免单再奖1288元
......
看到这种“好事”
你心动了吗？
餐馆引流活动涉“食品浪费”
现场一查，问题不少！
近日，深圳宝安区一家新开店不久的湘菜店的一个引流活动，吸引了大家的注意......
“30分钟内吃四碗面免单，吃五碗面还有奖金888元，吃六碗面免单奖金1288元......”实际上，现场如果要吃五碗面的话，加起来足足有8斤重！把它们倒到一起的话，装面的容器甚至都不应该叫碗，得叫它“盆”！
在商家所定下的规则中，顾客吃得下就免单还有钱拿，如果吃不下，则照常买单。
在座的你
会不会以为
吃得下就赚了？
其实，食物分量超出身体需求
实质上是对身体机能的极限挑战
极大加重胃肠负担
吃不下更是“赔了夫人又折兵”
图源：IC photo
不仅如此
餐厅老板也要注意！
这样的引流活动
是妥妥地在诱导消费者超量点餐！
造成事实上的明显浪费
属于违法行为！
对此
深圳市市场监督管理局宝安监管局
依法对深圳市宝安区湘某娘餐饮店
进行立案调查
经查，深圳市宝安区湘某娘餐饮店有下列违法行为：
☞ 诱导消费者超量点餐
☞ 未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识
☞ 现场服务人员未提示说明引导消费者按需适量点餐
☞ 线上点餐系统亦未进行反食品浪费提醒......
以上这些，都属于未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为！
法条速递！
☞ 《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项
“餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费：（二）主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。”
☞ 《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款
“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”
☞ 《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、第二十八条第二款
“餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的” “餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的”，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。”
综上，当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、第二十八条第二款的规定，深圳市市场监督管理局宝安监管局责令当事人改正违法行为，依法作出警告的行政处罚。
坪山区开出辖区首宗
食品浪费罚单
除了上面这家宝安湘菜馆
今年4月份
深圳坪山区开出了辖区首宗
针对餐饮从业者食品浪费的罚单！
据深圳市市市场监管局坪山监管局
在检查中发现
秀新社区某酒楼——
☞ 未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识
☞ 未积极引导消费者按需适量点餐
执法人员现场责令当事人立即整改
并予以警告
开出辖区首宗
针对餐饮从业者违反
《中华人民共和国反食品浪费法》的罚单！
制作发布传播暴饮暴食视频节目
最高罚10万！
深圳市市场监督管理局
提醒广大餐饮从业者
☞ 要严格落实主体责任，强化对消费者的宣传引导
☞ 积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围
根据《反食品浪费法》
未张贴反食品浪费标识
诱导、误导消费者超量点餐
都将会被罚！
注意啦！
☞ 公务活动用餐不得超过规定标准；
☞ 可奖励“光盘行动”消费者；
☞ 点餐浪费可收厨余垃圾处理费；
☞ 商家诱导误导消费者超量点餐，最高罚1万；
☞ 食品生产经营者严重浪费，最高罚5万；
☞ 制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万
商家出奇招
加入反对食品浪费大军
目前
许多餐饮企业已经将
节约节俭、反对浪费纳入到
餐饮制作加工服务的全过程
推行节约型餐饮服务
比如说
☞ 实行小份化和组合式包装
☞ 对每一盒餐饮的重量、热量进行了精确的标注
☞ 有的餐厅倡导“按需选择、丰俭由人”消费理念，采用自选称重计价的方式，吃多少拿多少，从而避免超标取餐
上面这些方法
都值得广大餐饮企业学习借鉴
制止餐饮浪费
珍惜粮食
抵制浪费
是我们中华民族的传统美德
每次你在餐厅吃饭的时候
看到过浪费食物的现象吗？
有什么想说的
快来评论区讨论吧！
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