注水牛公然进入正规屠宰场 多部门联合严查
3月29日晚，我们栏目独家报道了在广东惠州惠东，有人对待宰肉牛强行灌水，并在未经检疫的情况下，畅通无阻进入当地正规肉联厂屠宰。
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新闻回顾
3月23日，记者在惠东县良白公路集联村路段一侧的山林中，找到这家工场。
记者蹲守发现，当天下午2点，几名工人进入牛棚，开始灌水。只见这名身穿蓝色上衣的男子，把牛拉到过道边，将牛头固定之后，随即将一根长约二米的黄色胶管插入牛嘴，然后接上水管灌水。遇到牛不配合时，工人会把一根五、六十公分长的铁管直接捅入牛喉，再插管作业。记者观察到，每头牛的灌水时长基本控制在1分钟左右。
随后，场内工人逐一将注水牛装车，按路程远近开始配送。傍晚6点左右，一辆车牌号为粤L8875H的货车载着注水牛开出工场，记者开车一路跟随。
半个多小时后，货车驶进惠东县肉联厂内。记者发现，货车从进场到卸牛入栏，全程畅通无阻。
牛场员工也表示，牛拉到这里都“全部都是要杀的”。
记者在现场看到，牛场内存放的牛已经被清空，只有两台运牛货车和一辆小车被遗留在场。
惠州惠东县白花镇政府副镇长 杨新水
违规搭建的牛棚我们马上进行清拆，对于工人住宿的集装箱也涉嫌违建，待程序走完后，我们将依法依规对其拆除。
惠州惠东县西拓食品有限公司（惠东肉联厂厂长）负责人 邓文忠
负责人 邓文忠：不可能有这种现象的。
记者：肉联厂有监控吗？
负责人 邓文忠：有。
记者：3月23号的监控视频能调出来吗？
负责人 邓文忠：可以，但23号视频的话，因为我的监控视频内存比较小，现在应该调不出来了（没有了）。
惠州惠东县畜牧兽医事务中心 赵弟海
3月23号晚上，我们有一个宰前巡栏，就是企业跟我们检疫申报过后，我们会有一个宰前巡栏，就发现有几头牛是没有经过检疫人员查证验物进了场，我们就要求企业将这些进行清场处理。
广东台报道
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