有人总结说,咱们中国的传统节日都与吃有关,因为食物中有咱们对生活的向往与追求,这中秋团圆的节日,各家一定也离不开一大桌子的美味佳肴,而咱们中国人勤俭节约,吃不下的剩菜剩饭都不舍得扔,觉得热一热再吃也没什么问题,那真的是这样吗?
据了解,李女士所吃的剩饭内滋生了大量的李斯特菌,而李斯特菌是危害最严重的食源性疾病之一。在零至四十五摄氏度都能生存。由此可见,冰箱并不能保证剩饭的安全性。医生对剩饭的存放也提出了一些建议。
有人说,隔夜茶毒如蛇。这是因为,隔夜茶里的亚硝酸盐含量严重超标会引发癌症。这是真的吗?
勤俭节约是好事,但有些东西还真不能省,也建议大家做饭的时候,尽量定量做,一顿把它吃完,既健康还能避免浪费。
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