小龙虾配啤酒 夏季宵夜榜上有
不过最近似乎小龙虾卷起来了...
每斤的价格最低才十几块钱
对此，《百姓关注》记者进行了调查

（完整视频戳↓↓↓）

上午十点，记者来到了位于贵阳市青云路的海鲜批发市场，那么今年小龙虾的价格是怎么样的呢？

记者了解到，贵阳新路口海鲜市场的大部分小龙虾，都来自湖北。品种则分为红虾、青虾两种，商家会根据小龙虾的个头大小，进行区分定价。而受到多种因素的影响，今年小龙虾的价格和往年相比，确实有所下降。

一番询价之后记者发现，零售的小龙虾当中，最便宜的当属中号小龙虾，每斤在16元左右。这个价格确实不贵，可记者在一些短视频软件，搜索“小龙虾团购”的关键词，“78元5斤”、“69.9元5斤”等外卖套餐，瞬间就映入眼帘。粗略一算，炒熟的小龙虾每斤的价格仅15块钱左右，甚至比鲜货小龙虾还要便宜。

必须承认的是，今年鲜货小龙虾降价了，连带着熟食小龙虾一块降价，本来很正常。不过，熟食加工，食用油、佐料、人工，加上打包费、配送费等等哪一样不需要成本？可为啥熟食小龙虾，甚至比生鲜小龙虾还要便宜？这时，水产商户给记者吐露了一个“行业秘密”。

由于涉及到某些商家的“商业秘密”，水产品经营户对此也不愿多说，只是表示自己和家人，是不会购买如此低价的熟食小龙虾的。

那么，贵阳的熟食低价小龙虾，是不是像水产品经营户所说的那样，是用专门收购的死虾烹饪的呢？记者从团购的优惠套餐中，选择了一家每斤15.8元的小龙虾店，决定去到现场一探究竟。

就在记者了解情况的过程中，不少市民看到如此便宜的熟食小龙虾，也纷纷走了过来，其中一名大姐说出了心中的疑虑。

听到有人这么说，小龙虾店的老板十分肯定地保证说，他家的小龙虾是就是活虾，还现场打开了一个泡沫箱给大家证明。从他拆开的泡沫箱里记者看到，小龙虾个头虽然不大，个头比水产市场零售的中号小龙虾要小一些，但确实是活蹦乱跳的。

开业酬宾、亏本卖虾、酒水挣钱，商家的解释似乎也有道理，不过记者也注意到，在给小龙虾称重的时候，所谓78元5斤的小龙虾，并不是虾的净重，而是包括汤汁的重量。

随后，记者又来到了位于贵阳市南明区的另一家小龙虾店，这家的小龙虾套餐的价格是70元5斤。为了招徕顾客，这家店直接把新鲜大个的小龙虾放在店门口。

除了带汤称重之外，等做好的小龙虾上桌之后，记者看到，近一半小龙虾的长短，都跟记者的小拇指差不多，个头明显和放在门口的“活招牌”，差了好几个等级。总而言之，在低价小龙虾套餐中，记者虽然没有看到店家使用了死虾作为原料，但购买到的小龙虾个头确实偏小。

不过，记者从外卖APP上看到，在贵阳，价格便宜的小龙虾套餐并不是小龙虾餐饮销售的“主流”，大部分小龙虾餐饮店熟食虾的售价每斤在35元至60元左右。那么，对于消费者而言，今年的小龙虾价格“内卷”，大家又是怎么看的呢？

另外，记者专门翻看了某外卖平台上，一些经营熟食小龙虾店面的评价页面。可以看到，不少打着78元5斤，甚至价格更低的小龙虾优惠套餐，购买过的消费者评价褒贬不一。

而价格为每斤50元左右的小龙虾，好评率则会更高一些。

       看来，“内卷”后的低价小龙虾套餐，充分说明了：一分钱一分货，这个亘古不变的市场规律。遇到售价过于偏离正常市场价格的小龙虾，还需要消费者自己提高警惕。