走进这间无人智慧餐厅，记者首先发现内部装饰还是比较温馨的，另外由于这间店可能是刚开不久，大家对于无人售卖的模式可能不是很熟悉，所以可以看到服务人员以及店长本人都在前厅进行忙活，帮助大家处理问题，前台由于没有了收银台、收银人员和配餐人员，这一下就省了不少人力。

找到座位坐下后，打开支付宝或者口碑APP，扫描餐桌上的点单二维码。选好菜品并且支付，3分钟过后，记者收到了一个取餐柜号码。

店长梁琛介绍，要手动点击去餐柜多少号，需要点击完成，柜子才能打开。这样也就避免了有些客人误拿餐，拿错餐这样一个现象。

而餐厅内有24个堂食的取餐柜，也是恒温的，这样就更好地保持菜品的口感。而由于这是一家快餐品牌连锁店，所以菜品的种类是比较丰富的，同时这个智慧店铺与其他门店的价格是一样的。

而餐厅的付款方式也是比较多元化的，为了方便一些不会使用手机支付的老年人也可以支持现金消费。另外在到达餐厅之前，也可以用手机下单进行菜品的预定会更加节省时间。

就餐的顾客表示，还是挺方便的，之前在路上就把餐点好，直接就在这里拿就好了，省去了排队，还是比较快捷的。

在这里用餐，结束后需要顾客自己将餐盘放到餐具回收处，不过有的使用后的餐具还留在桌上等待清理。看来大家还需要时间去适应这种新的餐厅模式。

而有的顾客也表示，希望有更多的缴费渠道，可以有许多的改进等等。

对于餐饮行业而言，减少一些人工的投入和成本的确是有诸多的益处，但是如何在长远方面，更好地满足顾客的需求，从这个方面来看，智慧远比无人要重要得多。