奇妙发现

长沙的精致与时髦

都藏在这个街区里

长沙有一片老街区，头尾连着两条单行道，几年前它还是不起眼的窄里弄，规划改造之后，一些时髦的年轻店主也把自己的“品味”在这里挥洒。

开在二楼的露天酒馆、躲在梧桐树下的咖啡馆、开在路边brunch店、美式复古的pizza店，各式时髦而又有创意感的小店在这里交融，打造出了不一样的“城市味道”。

今天就跟着一博子的脚步去中山西路逛逛，在视觉上得到满足的同时，也被一些“洋意子”征服了胃。

把设计感的融入城市街区

老街也被玩出新花样

这条街，大概是目前最短的步行街。如果不消费不自拍，散步速度十分钟能走完。

它坐落于潮宗街历史文化街区，毗邻长沙CBD核心五一商圈，沿着西长街转入中山路，很快一面巨大的涂鸦艺术墙就占据了视野。

路面垫高，扇形石砖，景观花坛，公园座椅，热带绿植，是肉眼能发现的变化。

冲突感，是我步入中山西路的第一印象，从中山亭那一块走过来，刚开始还是普普通通的城市格局。

进入到中山西路这一块时，沿街路过，从CITYMADE黑色典雅的独立门头到一凹窑充满设计感的玻璃外立面，仿佛瞬间穿越到了上海新天地或者成都太古里，与街对面的老城旧式景观形成强烈的反差。

没有了原本的杂乱和拥挤，原本的楼房经过规划与整理，各式招牌各有特点，散发出来的“街头感”也截然不同。

白天的中山西路透出年轻活力的气息，巨大的涂鸦墙与改造后的建筑相融。

当目光放回路面，街区十分干净整洁，会发现精致的生活气息在随处蔓延。绿化带的绿植别致又蓬勃。

图源：一博子

虽然位置处在市中心，但却还是一块没有被游客发掘的宝地，往里面都都是一些精致小店，也可以随便找一处地方坐下来，享受中山西路给你带来的阳光和慵懒感。

在这里“浪费”时间，也是一个不错的选择。

图源：一博子

落地窗与梧桐树的这个组合，相信立刻就能戳到那些人在CSC，心在SHH的人的心。

拿上相机，随意捕捉在街头的生活痕迹，像平时一样随意，释放出你最自然最放松的样子，任凭这一天慢慢流逝。

三排简约而现代的小高层楼宇与一竖热带风情街，构成了这里的纵深。

随处可见一些趣味性装置，给这条街增加了更多可看性。

目之所及的所有门店均拥有自己的独特设计，但整体又呈现出和谐统一的调性，穿梭其中的人群，大多是穿着新潮的年轻人。

夜幕降临后，灯光设计与招牌设计，让这条街的风味更加浓郁。

各色的品牌招牌在这里展现，和其他街区不同，这里的招牌并不是一昧地只围绕长沙这个主题，而是把命题放得更加宽泛。

招牌虽小，方寸之间都是可爱细腻。在设计上加倍用心，材质也丰富多元：皮革、布绣、木头、铁锈等等不一而足。

比起其他网红街区，中山西路给我的感觉，更多是对于空间的运用和改造，构建了一个独特的场域，将自身与周围隔绝成两个时空。

可洋可俗

吃遍一条街 没交智商税

除了空间与氛围外，真正把中山西路真正吸引到我的，还得是藏在这里的各家宝藏新店。西餐、日料、咖啡、披萨，我们跑了个遍，发现每家店都不简单！

如果想度过美味又出片的一天，来中山西路，绝对能满足你。

01

RISO餐吧

解锁老街里的氛围感brunch

这家RISO餐吧主打brunch，门头的招牌十分具有设计感，饱和度高的红色与不同的彩灰色碰撞，风味感与格调立马拉满。

阳光大棚，开阔的空间，半工业风的设计，同行的“澳洲留学女”说：“好像是在墨尔本的哪家Brunch餐厅。”

图源：一博子

店外有着一排的手办，不难看出店主的品味，每一处装饰皆是精心设计，随手一拍全是大片质感。

图源：一博子

店铺装潢尤为精致，外墙用绿色的漆粉刷，餐桌则是用原木色为主基调，冷暖对比更显温馨氛围。

除此之外，店内还有我非常喜欢的吧台，很适合“一人食”，有时候约不到人但又想出门吃饭时，减轻了一个人的窘迫感。

图源：一博子

店内菜品的种类很多，除了经典外，还会一些创意菜品。

这份虾多士则是把鲜虾和面包结合了起来，是将鲜虾包进吐司中酥炸而成，有点模仿西式三文治的意思。

蘸上一些芝士，把奇异果捣碎后融入里面，整体口感十分丰富，虾的味道很清甜，是吃得出来的新鲜。

卡邦尼意大利面有点像是肉酱面与奶油蘑菇面的融合版。

既能吃到肉酱的酸甜也能感受到奶油蘑菇的浓郁感，是一道怎么点都不会出错的菜品。

土豆泥奶味很重，口感绵密，个人觉得稍微有点点子清淡，单独吃的话会有些腻且单调，感觉更适合搭配烤面包一起吃。

02

现代韩餐

时髦感拉满 便宜又好吃

这家现代韩餐就开在RISO的旁边，面装修充满未来感，而且性价比特别高。

图源：一博子

轻水泥工业风的装修以及绿植和木质的装修，不像是传统印象里的韩餐店，更加现代化的装饰也吸引了一众来打卡的星城美女。

图源：小小酥

这里其他韩餐店很难吃到的米肠，说实话，感觉有点像我们湘西的雪粑。

口感很糯，外面那一层焦焦的，里面却十分绵密，配上小米辣酱油还挺好吃，值得推荐。

这是韩剧里的招牌菜，也是一博子这种小朋友口味去韩餐店必点的菜品之一。

芝士味很浓，一扯就能拉丝，玉米用的是水果玉米，汁水很足！

饼很厚实，中间软糯，边缘酥脆，吃到了不少虾仁，平均一块里3个吧。直接吃就咸香适口，沾点蘸料也不错，都是蛮管饱的单品。

海鲜和葱的清香很搭配，不油腻很适口，蘸酱有洋葱的辛辣，微微甜，搭配海鲜饼很合适，也适合点给小孩吃。

03

SALUTE PIZZA

好吃不贵的美食复古披萨店

这家SALUTE是专卖披萨的一家店，说实话，我是被它的门头吸引，随意又带着点粗狂其实很好拉进跟消费者距离，让人第一眼看上去就想小坐放松一下。

虽然店内空间不是很大，但采用点射光源让空间感更强，白话一点说：“即使座位紧凑也不会让你感觉用餐期间聊天会被别人窥探跟打扰。”

图源：小小酥

店内的披萨都是手工制作，对于有人觉得纯手工卖点有些孱弱，其实现在很多店面跟线上外卖都是“料理包”，拆开一整个披萨，微波炉转几圈，即可出餐。

但手工和预制的味道，一试就能尝出来，从选取面粉、揉面、发酵，他们每一步都是自己来，这话不是我随口一说，一楼全透明开放厨房只要有师傅在做，你就看得见。

很多人都爱吃红肠披萨，这款在此之上加入秘制肉丸与帕玛森奶酪，红葱的加入让它的更提肉香味，香气直飘鼻尖。

04

CMYK酒吧

利用有限的颜色 混合出无限的可能

CMYK是广州庙前冰室的主理人在长沙开的店。喜欢和调酒的长沙人一般周末都会来这里小酌一些下。

CMYK是一种印刷色模式，青色、品红、黄色、黑色，这四种颜色混合叠加，便形成“全彩印刷”。利用有限的颜色，混合出无限的可能，这与调酒的意味相似。

而与上述两者的调性有着异曲同工之妙的，还有长沙喝酒的年轻人，“长沙的年轻人喜欢喝、会喝，有好奇心。跟调酒很相似，有活力有自主想法，不拘泥形式主义。”

二楼的露天部分则是有些南洋海派的风格，绿色与白色再加上绿植的混搭让人的视觉上感觉十分治愈。

店内更多的则是美式工业风，给人感觉十分粗狂。

图源：小小酥

通过CMYK的电子屏酒单，你可以看到12款特调鸡尾酒，都是让人毫无压力又带点趣味的酒饮。

酒单核心仍是依托经典框架，但不拘灵感，整体风味比较多元化，比如适合夜晚开场的店名同款四色源起（巴西朗姆酒、蔓越莓、西柚、冰糖、澄清混合酸奶、柠檬、苦精，￥90），主打酸甜平衡与顺滑入口。

不喜欢酒精太浓的宝子们，可以闭眼选这杯。

05

BBR COFFEE

大众都能接受的好口味

这家叫做BBR的咖啡店，就在中山西路的共悦城市公园的最里头。从衡阳过来的它小有名气，混搭的创意咖啡俘获了众多消费者芳心，想象力与创造力齐飞的产品非常丰富。让咖啡饮品化，无疑是让大众的接受度更高。

大部分店内空间都给了操作吧台，店内的走廊略显拥挤。而店外的简易凉棚下和二楼露台也搭着几把折叠椅，天气好的时候，店外比店内更热闹。

BBR的产品以创意果咖为主，豆子分为经典黑巧拼配和埃塞中浅烘SOE，可根据喜好选择。除了咖啡外，还有一些不含咖啡因的混合饮品。

这款蜜瓜燕麦拿铁是我认为喜欢喝咖啡和喜欢喝奶茶的人都会选择的一款。

也是当下BBR的热销款。埃塞SOE入口轻盈，香味明显，冰镇的蜜瓜果肉最大程度激发了咖啡的果酸，延长了这款拿铁的奶味。