大噶好吖，我是什么都吃、绝不吃亏的小小酥。
好久好久好久好久都没有写小吃了。
最近我又挖到两家小吃店，都藏在老社区里头，而且有地道的韩式小吃：辣炒年糕、炸鸡、辣白菜、腌黄瓜、紫菜包饭、辣牛肉豆腐汤......
这些才开不到1个月的店，没有固定菜单，却大排长队，甚至出现了470个人抢20份餐的情况。
到底是么子神仙口味？我先替你们去探个究竟。
没有菜单，一周营业2天
韩国婆婆做的小吃备受追捧
这家店开在树木岭，经过这条路的时候，觉得还挺好看。
图：一博子
道路两侧的树木成荫，@一博子 说有点像老上海的感觉，可惜两侧不是洋房。
图：一博子
店就开在临街的一楼，很小一个铺面，不仔细看都找不到，我们来回跑了两趟才发现。
老板是个地道的长沙妹子，店面所在的那栋楼都是她家的，包租婆实锤了。
图：@金家小两口抖音号
但掌厨的是她婆婆，一位韩国“哦莫尼”。老板说，“哦莫尼”曾经是韩国某财团副总裁家的厨娘，由此可见，厨艺是相当了得。
“我公公婆婆年纪大了，每天营业会很累，只有周末我们小两口得空能帮忙了才会开门。”
其实老板给公婆开家小店只为赚点零花钱，所以只有周六周日的下午4点才开门，基本营业1小时就会售罄了。
图：一博子
这里没有固定菜单，每周“哦莫尼”想做什么就卖什么。当然，也会听取顾客们的意见，大家说的多了，“哦莫尼”也会做。
我们当天去的时候才刚刚4点，门口就已经站了很多人，还有些帮忙取餐的跑腿小哥。
为了不让大家扎堆排队，那个周末只接受预定，不能现场点餐。（以后还是可以排队购买的）
图：小小酥
我们抢不到预定餐食，毕竟470个人抢20份预定餐，难度系数堪比中头彩。好在我们捡漏买到了辣炒年糕，试吃了些食物。
有几样甚至有点一口惊艳的感觉。
图：一博子
最惊艳的，还是要数这个辣炒年糕，我吃的时候有个小朋友一直站旁边看着。等我吃完他就赶紧跑回家，说要喊他妈妈来买。
图：一博子
15元/份，价格挺实在，味道偏辣，没有很甜的口感。年糕有两种，一种普通的，很糯有嚼头，一种含有芝士夹心，一口咬下去能拉丝。
图：一博子
这种辣炒年糕+鱼饼的做法，“哦莫尼”说是韩国庆尚北道的地道口味，连辣椒酱都是她自己做的。
泡菜也是“哦莫尼”自己腌制的拿手菜，不要以为这只是一味不起眼的开胃小菜，如果能拥有这个配方，大概可以变身“万物即可泡菜”的大师吧。
图：一博子
辣白菜和黄瓜的味道完全不一样，一种是咸辣中带点酸甜味，一种是脆脆爽爽。
图：一博子
真希望“哦莫尼”能多腌制些其他咸菜。
紫菜包饭，是必不可少的解馋简餐；)
图：一博子
说起来很简单，但想做到口感丰富，还是很看功夫的。再加上辣椒酱汁的助攻，吃在嘴里更弹糯喷香了。
图：一博子
还有更罪恶的辣牛肉豆腐汤！看着在锅中咕噜咕噜冒着大泡的汤，就感觉很有食欲。
别看这汤红彤彤的，实际上并不辣，如果打包一份回家，在汤里泡上一碗米饭，就能感受热气腾腾汤饭的幸福了。
赠送的迷你卷，粉丝福利
图：一博子
最后告诉你们一个小秘密：老板每次都会额外准备一些小食，送给粉丝解馋，只送不卖哟！
上次我们吃到了迷你卷，下次说不定会有泡菜饺子、泡菜饼......
由于营业时间太短，现在粉丝群的大伙儿纷纷表示要去当义工帮忙，只为“哦莫尼”能再多做一些美食。
😋推荐菜单：辣炒年糕、辣白菜
💡人均：30
🔍店名及地址：点击下方名片关注“湖南最生活”，在对话框发送关键词”吃货15“，就会自动弹出啦！
湖南最生活对话品牌，打开城市新鲜一面公众号有8种口味的韩式炸鸡店
这些味道长沙其他店都没有
这家才开了十几天的炸鸡店，要比一些开得到处都是的韩式炸鸡连锁好吃多了。
图：小小酥
炸鸡水准在线，哪怕是被酱汁浸过，也能吃到脆脆的皮，炸衣下的鸡肉也鲜嫩juicy~
这里与其他炸鸡最大的差别，莫过于“薄粉炸法”，粉薄不油腻，对于不爱吃厚壳面糊的朋友来说，简直是莫大福音。
图：小小酥
而且这里炸得更酥脆，外壳能与鸡肉脱离，肉质多汁饱满。
就是不知道选择外卖到家，还会不会有同款酥脆的口感。
图：小小酥
这里一共有8种口味，我们试了其中的四种：湘辣酱、葱香酱油、蒜香酱油、蜂蜜芥末。
不得不说，这里有些口味，我是第一次尝试，在长沙其他炸鸡店没有吃过。
图：小小酥
蜂蜜芥末是永远不会出错的经典选择，如果你不敢尝试新口味，就点一份这个。
不会有很呛的芥末味，因为老板加了些许柠檬汁，带点酸酸甜甜的风味。
图：小小酥
葱香酱油会有很浓郁的香味，口感偏甜，比蜂蜜芥末还甜。吃之前我一度以为是咸口的，毕竟“酱油”嘛~
爱吃甜食的小伙伴应该会喜欢，处于戒糖期的我都能吃完，是真不错。
图：小小酥
蒜香酱油，并没有感受到那股子“蒜香”，唯一的区别，大概是它偏咸，不太符合我们的口味。
图：小小酥
湘辣酱的炸鸡有一点微微辣，很上头，更符合咱弗兰人的口味。
这里所有炸鸡上酱料的量刚好，每只鸡翅与鸡腿都能雨露均沾，不会觉得酱料太多而很腻。
作为刚开的新店，人均真的很靓，我们6翅6腿+可乐+饭团，才57元。
纵欲吃炸鸡的机会不多，这谁能顶得住。
😋推荐菜单：葱香酱油、湘辣酱、蜂蜜芥末
💡人均：30
🔍店名及地址：点击下方名片关注“湖南最生活”，在对话框发送关键词”吃货15“，就会自动弹出啦！
湖南最生活对话品牌，打开城市新鲜一面公众号说实话，这两家是好吃的，但粉丝们的热情有点震惊到我，“哦莫尼”的魅力不可阻挡吖~
长沙的小吃店很多，这些价格实惠，二三十就能管饱，简直就是打工人的快乐老家！
顺便想问问宝子们，你们在长沙，还吃到过哪些好吃实惠的家乡小吃吗？
欢迎加入我们吃货群告诉我们哟~~说不定下次会带你一起去探店吃吃吃呢！
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来源：湖南最生活
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来源：湖南最生活
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